Vánoční cukroví

Perníčky od babičky

Těsto:
500 g hladké mouky
2 polévkové lžíce cukru moučky
250 g másla
1 vejce
3 polévkové lžíce tekutého medu
1/2 lžičky soli
1 prášek do perníku
1 lžička perníkového koření
1 lžička skořice
1 vejce na potření
bílkovou polevu na zdobení

Smíchejte všechny sypké přísady, přidejte ingredience a vypracujte měkké těsto. Nechte ho přes noc odležet v lednici, zabalené ve folii.
Pečeme na horký vzduch 180◦C asi 8-10 minut. Hned po vytažení z trouby je ještě horké potřeme rozšlehaným  vejcem (budou se lesknout).

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *