Vánoční cukroví

Kokosky

Těsto:
Na spodní část použít linecké těsto.
těsto vyválet vykrajovat kolečka upéci

Kokosové pusinky:
našlehat - 4 bílky + 12 dkg moučkového cukru
svařit - 12 dkg cukru krystal + necelý 1/2 dcl vody

Svařenou hmotu lehce vmíchat do našlehaných bílků, pak lehce přimíchat 12 dkg kokosu a 6 dkg strouhanky.

Linecké kolečko namažeme nutelovým krémem a do středu dáme marmeládu. Přiklopíme kokosovou pusinkou a dáme ztuhnout. Po ztuhnutí kokosku potřeme čokoládou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *